Άρωμα Λόφου Λευκό

Ποικιλία: Μοσχοφίλερο 34%, Ροδίτης 33%, Chardonnay 33%
Σοδειά: 2023
Τοποθεσία Αμπελώνων, Υψόμετρο: Αχαΐα,250/ 800 μέτρα
Απόδοση/Στρέμμα: 650 κιλά / στρέμμα
Αλκοόλ: 12%

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά
Εμφάνιση: Ανοιχτό λεμονί χρώμα
Μύτη: Αρωματικά χαρακτηριστικά από κίτρινα φρούτα, βερίκοκο και λεμόνι.
Στόμα: Ξηρό κρασί με δροσερή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί 

Προτάσεις για συνδυασμό με φαγητό
Ταιριάζει τέλεια με ψητό λαβράκι με λεμόνι και βότανα, καθώς οι λεμονάτες και ανθικές νότες του κρασιού εναρμονίζονται με τις πλούσιες και φρέσκες γεύσεις του λαβρακιού και των βοτάνων. Μια τάρτα τυριού με φρέσκα βότανα είναι μια κλασική επιλογή που θα τονίσει τα κίτρινα φρούτα και το ανθικό προφίλ του κρασιού. Τα κεμπάπ από αρνί με σάλτσα γιαουρτιού και δεντρολίβανο θα ταιριάξουν επίσης όμορφα με τα φρουτώδη και ανθικά στοιχεία του κρασιού. Υπάρχουν επίσης vegan επιλογές που ταιριάζουν εξαιρετικά με το Άρωμα Λόφου Λευκό. Η σαλάτα κουσκους με λεμόνι και βότανα θα είναι μια εξαιρετική επιλογή καθώς οι ζωηρές και φρέσκες βοτανικές νότες και τα εσπεριδοειδή συμπληρώνουν τις φρέσκες και φρουτώδεις νότες του κρασιού. Μια bruschetta με ντομάτα και βασιλικό ταιριάζει ωραία με το Άρωμα Λόφου Λευκό καθώς οι ώριμες ντομάτες, ο φρέσκος βασιλικός και οι ελαφριές νότες του σκόρδου δημιουργούν έναν όμορφο συνδυασμό με τις φρέσκες και ανθικές νότες.