Aroma Lofou Weißwein

Rebsorte: Moschofilero 34%, Roditis 33%, Chardonnay 33%
Jahrgang: 2023
Weinberge Standort, Höhe: Region Achaia, 800 Meter über dem Meeresspiegel
Ertrag/Stremma: 650 kg / Stremma (Ar)
Alkoholgehalt:

Organoleptische Eigenschaften
Aussehen: Blass zitronen-gelbe Farbe
Nase: Aroma von Zitrusfrüchten, Aprikose und Limette.
Gaumen: Es ist ein trockener Wein mit erfrischender Säure und einem verspielten Körper.

Über den Wein
Er zeichnet sich durch eine blass zitronen-gelbe Farbe mit einem aromatischen Profil von Zitrusfrüchten wie Limette, Aprikose und Zitrusblüte aus. Der Gaumen ist trocken mit erfrischender Säure und einem verspielten Körper. Das Hauptgeschmacksprofil besteht aus Zitrusfrüchten, Aprikose und Zitrusblütenaromen.

Weinempfehlungen
Er passt perfekt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Zitrone und Kräutern, da die Zitrus- und Blumennoten von Aroma Lofou White gut mit den reichen und frischen Aromen des Wolfsbarsch und der Kräuter harmonieren. Ein Ziegenkäse-Kräutertarte ist eine klassische Kombination, die das Zitrus- und Blumenaroma des Weins hervorhebt. Lammkebabs mit Minz-Joghurt-Sauce passen ebenfalls hervorragend zu den fruchtigen und blumigen Elementen des Weins. Es gibt auch vegane Optionen, die ausgezeichnet zu Aroma Lofou White passen. Ein Couscous-Salat mit Zitrus und Kräutern passt gut, da die lebhaften und frischen Kräuter und das Zitronen-Dressing die frischen und fruchtigen Noten von Aroma Lofou White ergänzen. Eine Tomaten-Basilikum-Bruschetta harmoniert ebenfalls schön mit Aroma Lofou White, da die reifen Tomaten, frischer Basilikum und ein Hauch Knoblauch eine schöne Kombination mit den frischen Zitrus- und Blumennoten schaffen.