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Er passt perfekt zu gegrillten Garnelen mit Knoblauch und Zitrone, da die Säure und das aromatische Profil des Konstantino’s Selections Sauvignon Blanc gut mit den zarten Garnelen-Aromen harmonieren. Ziegenkäse- und Kräuterbruschetta ist eine großartige Kombination, da die cremige Textur des Käses und die Frische der Kräuter und Zitrone die Zitrus- und Kräuternoten des Weins ergänzen. Es gibt auch vegane Optionen, die hervorragend zu Konstantino’s Selections Sauvignon Blanc passen. Ein Spargel-Zitronen-Risotto passt gut zur Säure und den Kräuternoten des Weins. Gefüllte Weinblätter mit Mandeln und Rose verstärken die floralen und aromatischen Elemente des Weins. Ein Quinoasalat mit Mango und Limette hebt die tropischen und Kräuternoten des Weins hervor.
Konstantino’s Selections (Sortensammlung) Sauvignon Blanc
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Weinberge Standort, Höhe: Leontion (Region Achaia), 870 Meter über dem Meeresspiegel
Ertrag/Stremma: 500 kg / Stremma (Ar)
Alkoholgehalt:
Organoleptische Eigenschaften
Aussehen: Blass zitronen-gelbe Farbe
Nase: Aroma von Mango, Passionsfrucht, Basilikum und Tomatenblättern.
Gaumen: Es ist ein trockener Wein mit erfrischender Säure und tropischem Abgang.
Über den Wein
Er zeichnet sich durch eine blass zitronen-gelbe Farbe aus und hat ein aromatisches Profil von Mango, Passionsfrucht, Basilikum und Tomatenblättern. Der Gaumen ist trocken mit erfrischender Säure und einem tropischen Abgang. Das Hauptgeschmacksprofil besteht aus Mango, Passionsfrucht, Basilikum und Tomatenblättern.
Er passt perfekt zu gegrillten Garnelen mit Knoblauch und Zitrone, da die Säure und das aromatische Profil des Konstantino’s Selections Sauvignon Blanc gut mit den zarten Garnelen-Aromen harmonieren. Ziegenkäse- und Kräuterbruschetta ist eine großartige Kombination, da die cremige Textur des Käses und die Frische der Kräuter und Zitrone die Zitrus- und Kräuternoten des Weins ergänzen. Es gibt auch vegane Optionen, die hervorragend zu Konstantino’s Selections Sauvignon Blanc passen. Ein Spargel-Zitronen-Risotto passt gut zur Säure und den Kräuternoten des Weins. Gefüllte Weinblätter mit Mandeln und Rose verstärken die floralen und aromatischen Elemente des Weins. Ein Quinoasalat mit Mango und Limette hebt die tropischen und Kräuternoten des Weins hervor.