Orina Ktimata

Rebsorte: Moschofilero
Jahrgang: 2023
Weinberge Standort, Höhe: Leontion (Region Achaia), 800 Meter über dem Meeresspiegel
Ertrag/Stremma: 500 kg / Stremma (Ar)
Alkoholgehalt:

Organoleptische Eigenschaften
Aussehen: Blass zitronen-gelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase: Aroma von Zitrusblüte, Rose, Rosengelee, Basilikumblättern und Zitrusfrüchten.
Gaumen: Es ist ein trockener Wein mit spritziger Säure und vollem Körper.

Über den Wein
Er zeichnet sich durch eine blass zitronen-gelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einem aromatischen Profil von Rose, Zitrusblüte, Rosengelee, Basilikumblättern und Zitrusfrüchten aus. Der Gaumen ist trocken mit erfrischender Säure und vollem Körper. Das Hauptgeschmacksprofil besteht aus Rose, Zitrusblüte, Rosengelee, Basilikumblättern und Zitrusfrüchten.

Weinempfehlungen
Er passt perfekt zu Entenbrust mit Orangensauce, da die Rosen- und Zitrusnoten von Orina Ktimata die süß-sauren Aromen der Orangensauce verstärken. Kräuterkrusten-Ziegenkäse passt hervorragend zu den Basilikum- und Blütennoten des Weins. Ein Garnelen-Mango-Salat harmoniert wunderbar mit den fruchtigen und blumigen Noten des Weins. Es gibt auch vegane Optionen, die hervorragend zu Orina Ktimata passen. Rosmarin- und Zitronen-Röstkartoffeln passen gut, da die Säure und Aromen von Orina Ktimata die erdigen und würzigen Aromen der Röstkartoffeln ergänzen. Ein Couscous-Salat mit Trockenfrüchten kann gut mit den Rosen- und Zitruselementen des Weins harmonieren.